Hampir semua kuliner khas Indonesia memakai bawang putih sebagai bumbu utama. Aroma yang khas dan rasa yang sedap menciptakan bawang putih menjadi barang yang harus tersedia di dapur. Tak hanya sebagai bumbu makanan, bawang putih juga sanggup dipakai sebagai obat herbal. Manfaat bawang putih sanggup diambil dengan cara dioleskan, dikunyah, ditumbuk, serta sanggup pula diperoleh dari pelengkap bawang putih yang dijual di apotik-apotik.
Manfaat bawang putih dengan olesan
Bawang putih mempunyai tugas sebagai antibakteri sehingga berperan dalam mengobati banyak sekali dilema kulit. Jerawat, kutil, panu, gatal, kemerahan, bintitan, sampai dilema kebotakan pada rambut sanggup diatasi oleh bawang putih. Caranya relative mudah, ambil bawang putih dan iris menyerong di ujungnya. Oleskan bawang putih sampai kulit terasa berair oleh getahnya. Olesan tersebut akan pribadi bereaksi ditandai dengan rasa panas di permukaan kulit, namun jangan khawatir sebab akan hilang dengan sendirinya. Setelah kering, oleskan lagi dengan menciptakan irisan baru.
Manfaat bawang putih yang dikunyah
Satu siung bawang putih yang dikunyah sanggup menghambat penyakit yang biasanya menyerang di usia senja. Bawang putih sanggup mengurangi kolesterol penyumbat jalan masuk darah, meningkatkan produksi insulin bagi yang menderita diabetes, meningkatkan kekebalan badan sebab mengandung antioksidan, mencegah kanker sebab bawang putih membantu kinerja sel darah putih yang menghambat sel kanker, serta mencegah darah tinggi. Bawang putih yang dikunyah tentu mempunyai khasiat yang lebih sebab dalam proses pengunyahan, ekspresi mengaktifkan enzim yang sanggup membantu proses pencernaan.
Manfaat bawang putih yang ditumbuk
Selain dioleskan, manfaat bawang putih sanggup diperoleh dari hasil tumbukan untuk banyak sekali jenis luka dengan sifat antibakterinya. Cukup letakkan tumbukkan bawang putih di atas luka yang dibersihkan dan tutup dengan kain kasa. Selain itu, bawang putih yang ditumbuk dan kemudian dan direbus ke dalam kuliner menyerupai sop sanggup mencegah badan dari penyakit khususnya radang tenggorokan, demam, dan meningkatkan kekebalan badan dengan sifatnya sebagai antibiotic alami. Selain itu, merendam penggalan anggota badan yang gatal sebab jamur dengan air yang telah dicampur tumbukan bawang putih sanggup mengangkat jamur secara tuntas.
Manfaat bawang putih dalam bentuk pelengkap
Saat ini telah dijual bebas pelengkap yang mengandung ekstrak bawang putih. Keuntungannya pelengkap ini terletak pada kepraktisannya dan juga tidak menimbulkan anyir menyengat ketika dikonsumsi. Akan tetapi, mengkonsumsi pelengkap bawang putih tidak sanggup sembarang alias harus di bawah petunjuk dokter. Lagipula, mengkonsumsi bawang putih secara alami yaitu cara yang terbaik.
Untuk mendapat manfaat bawang putih secara maksimal terutama dalam masakan, anda harus mengikuti cara masak yang tepat. Tumbuk atau iris bawang minimal 10 menit sebelum dimasak, hal ini dimaksudkan sebab panas menimbulkan khasiat bawang putih berkurang dan semoga enzim dalam bawang putih sanggup dihasilkan melalu reaksinya dengan oksigen. Jadi, pastikan selalu untuk mengupas dan mengiris atau menumbuknya terlebih dahulu sebelum anda mulai mengolah materi kuliner lainnya. Selain itu hindari membeli bawang putih yang telah dikupas maupun yang telah dihaluskan sebab khasiatnya tidak akan sama dengan bawang ptuih yang masih segar. Sumber http://terbarux.blogspot.com/
EmoticonEmoticon